O CRU Atelier tem um conhecimento profundo da técnica decorativa que é o esgrafito, executando-a, inclusivé. Esta assenta na excisão de uma camada superior de reboco, deixando uma inferior à vista, criando um baixo relevo. As camadas de rebocos superior e inferior poderão ter cores diferentes o que poderá tornar a decoração mais interessante. É mais frequente encontrar elementos vegetais e geométricos representados por esta técnica. Existem no Alentejo, pelo menos, desde o século XV, manifestações da mesma, e costuma encontrar-se expressa nas molduras de vãos e nos frisos junto aos telhados, embora não exclusivamente.

O primeiro esgrafito é de uma obra em Lisboa e foi elaborado pelo CRU Atelier. O segundo está no edifício Ninhos, em Montemor-o-Novo, nas Oficinas da Cerâmica e da Terra, tendo sido elaborado pelo arquitecto Pedro Sequeira. Os esgrafitos representados nas restantes fotografias resultaram de um workshop organizado e coordenado por André Tereso, em Alcobaça, da @projectoderestauro.